近日，记者走访辽宁大连市场时发现，这个北方著名的港口城市，所有商超卖场体系已经拥有近百家食补专柜，五谷杂粮代餐粉、阿胶糕、花茶等200元以下的价位食补产品成为主流。其中最耀眼的一个品牌，是强势崛起的黑马食补品牌康达九洲。为此，记者专门通过康达九洲品牌运营中心找到大连市场直营店的负责人李店长，向他了解康达九洲品牌在大连的逆势成长史。

“目前，在大连6区3市1县中，康达九洲重点市场达到三个，超市店和卖场店已经有10余家，每月的业绩增长势头很旺盛。”李店长说，这两年来，她最骄傲的事情就是用康达九洲食补理念和食补产品改变和影响着身边人的消费习惯和生活方式。

重新定义食补

康达九洲作为一个外来品牌进入大连市场时，就要面对已经扎根许久的老牌食补劲敌五谷磨房。第一个问题，是如何重新定义食补。因为人们对于食补似乎已经有了一种司空见惯的认识，粗线条的把食补约等同于为“五谷现磨营养粉”。

这个与五谷磨房在当地的深耕细作有巨大的关系，当然，随着消费升级和新一代消费阶层的崛起，多元化食补、个性化食补逐渐成为一种暗潮涌动的趋势，康达九洲正是看准了这个市场走向，大刀阔斧的以大连和青岛这两个北方沿海明珠城市为试点，创造性的提出“一站式食补”理念，将花茶、干制果蔬、坚果、杂粮以食补金字塔模型融合创新，就是将消费者家庭食补所需、平衡定制食补所需，通过“大而优的超性价比食补产品”解决了原有的“只买贵的，不买对的”这种消费方式。“食补1+1”这种平衡食补的健康新观念。在大连和青岛取得了很大成功。

蜘蛛网理论定江山

通过多元化食补1+1的扎根，康达九洲在大连市场已经形成了“小范围、高占有”的局面。

截止到2016年12月份，在大连的商超系统已经开始织一张更大的“网”。

当然，随着城市化的节奏加快，食补市场其实有着更大的市场纵深，眼光独到的加盟商已经开始着手渠道下沉，把渠道铺到县城这个级别。

未来的食补消费在县城这个级别，也将非常具有潜力。针对这些特点，康达九洲从广泛吸收、培养异业联盟和互联网+着手，准备在短时间就在全市范围内构建了一个健全的销售网络。

“对于渠道下沉与互联网的结合，康达九洲把他定义成蜘蛛网理论”李店长告诉笔者，市区主要掌控大的节点阵地，而分销商主要掌控网络，在未来两到三年，就连乡镇市场，都要划片区，驻派业务员。通过这样一个蜘蛛网，形成缜密的小网络，慢慢将终端网络变成了一个大网络。特别对于年节的礼品团购市场，这种市场打法非常具有侵略性。

为了保持品牌活力，康达九洲不断推陈出新，在食补产品创新上下足了功夫。每一个食补礼盒，会把包装分为了简装和精装，这个细微的创新让消费者在选购时很有余地，也很喜欢。即便是五谷磨房引以为傲的现磨粉产品，对于康达九洲的研发中心来讲，几乎是以每季度一次配方升级的速度，在秒杀和点杀竞品。当我们在谈性价比的时候，我们到底在谈什么，表面上是产品的内在品质与结构的价值和附加价值，而更高维度的性价比其实是顾客的参与感和体验深度。

李店长坦言，每次配方产品出来之时，她都要以身试品，只有自己认可了这款产品，才能放心的推荐给顾客。当她这样一点一滴的践行新一代食补理念的时候，不知不觉，已经有三位顾客由铁杆粉丝变成了康达九洲的新晋加盟商，大概这才是“一个外来食补品牌如何占到大连市场5成份额”的真正原因吧。