餐饮市场瞬息万变对于餐饮创业者来说无非就两种方式，一种方式是找一家具有投资潜力的连锁品牌加盟；另外一种方式是找个师傅学技术自己开店。

    不管是连锁加盟还是学习技术，都应该多打电话、多咨询、实地考察，才可降低投资风险；成都冒菜连锁品牌以及培训机构，几百家怎么样选择适合自己的投资方式呢？目前通过市场调研、网络大数据库分析，加上餐饮权威机构认证，向广大创业者推荐以下几家冒菜连锁及技术培训品牌进行选择。

    1、嘛啦啦冒菜：冒菜界的战斗机

    嘛啦啦冒菜是“中国调味品五强企业”《四川珪一食品集团》旗下品牌，公司拥有冒菜行业最大的自主底料、调味品生产工厂，且是唯一一家拥有原材料种植基地、拥有 QS认证、ISO9001国际质量管理体系与IS022000食品安全管理体系认证的企业。嘛啦啦冒菜总店更是坐落在全球最大单体建筑“成都新世纪环球中心”馆内，与全世界众多的餐饮巨头同台竞技，其在冒菜界的领先地位让人难以撼动。

网站链接： www.mllmc.com 

    2、好汉冒菜：冒菜加盟首选品牌

    好汉冒菜是一家集团化的餐饮连锁品牌，公司涉及火锅、中餐、西餐、咖啡和糕点等诸多餐饮领域，集团旗下还有自己的餐饮连锁培训学校，自建的食品配料加工厂。公司也是中国餐饮协会会长单位，其在中国餐饮烹饪界可谓耳熟能详，目前是冒菜连锁加盟综合实力与性价比最高的品牌。

网站链接：www.haohanmao.com

    3、  卢家冒菜成都老字号、经典好味道

    “卢家冒菜”是成都老字号冒菜店，曾以最地道、最特色的风味被《西南美食协会》评为西南地区“最受欢迎的地方特色小吃”，目前是冒菜行业成都地区唯一一家可以对外传授冒菜技术，且以正规公司化运营的冒菜品牌。