2020-06-19 23:01:57 sunmedia 2458
南粤大地珍馐百味,广东美食香飘千里。粤菜吸取了各菜系之长形成了各种烹饪手法,是具有自己独特风味的菜系。面对外来食物的冲击,传统“老粤味”也紧跟时代的步伐,不断推陈出新。
食不厌精,脍不厌细,精工细作出精品是传统粤菜制作的精髓。制作精良的菜品不光带来味觉上的享受,更增加精神上的追求。长春开元名都的粤菜大厨,精通厨艺却不满足局限传统菜品,他们在经典的风味上不断创新,每个月都为食客带来色香味意形俱全的新品。
隆冬时节,长春开元名都大酒店三楼君兰轩中餐厅、喜都包厢推出生撅焗鲈鱼、Xo酱爆笋螺、虫草花爆墨鱼、黑椒烧猪排、鸡腰凤翅煲双菌、养生定丸等十款新品粤菜。大刀阔斧中自有柔情暗流,慢慢吃,慢慢享受食欲膨胀又被填满的感觉,让创意新“粤味”来攻占你的胃。