一瓶拍出48万高价！这款啤酒啥来头？

 2020-08-01 18:49:51  sunmedia  3497

在你的印象里，啤酒的价格应该是多少？7月31日，青岛啤酒百年艺术酿造新品发布会上，001号首瓶新品“青岛啤酒百年之旅”现场拍出48万的高价，拍卖款项将用于资助优秀学子。

据了解，在当天发布会上，青啤推出了“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列艺术酿造新品。现场拍卖环节，观众积极踊跃给出高价，从事文物拍卖工作数年的国家注册拍卖师扈新昭三次落锤后，第001号百年之旅由一位神秘嘉宾捧金而归。

青岛啤酒“百年之旅”被业界视作青岛啤酒呼应高端化、场景化消费升级的标志性之举。全球仅200公顷的专属特色大麦产地；欧洲王室专用“贵族酒花”；古法两罐式低温长时慢酿发酵工艺，酿造时间延长20%；研发历程逾2年，历经52轮次测试酿造实验……青岛啤酒组成了近百人的顶级研发团队，国家级酿酒大师领衔研发、酿制，国家级品酒师全程品评把控，国家级重点实验室博士团队顶级配方解析。值得一提的是，其EBC20（European Brewing Convention 欧洲酿造协定）色度，填补了国内深色啤酒色调调控的技术空白。

“当下，产品被重塑，消费场景在崛起，产品的文化属性、场景化精神享受得到消费者的重视。”青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴认为，青岛啤酒将以艺术酿造为新起点，在与时代的深入互动中，以坚守匠心的定力、激发创新的活力、深化品牌的魅力，用青岛啤酒高质量跨越式发展的全新姿态，持续向社会输送具有时代特征的品牌精神，持续引领行业高质量发展开辟新思路，为美好生活贡献新方案。

 人民日报

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