
2020-08-09 21:12:44 sunmedia 3736
今天下午,绍兴市在郑州举行“越酒行天下”招商推介会。会上,来自浙江古越龙山酒道队及黄酒产业的专家们向大家表演了酒道,展示了黄酒文化,展现了绍兴黄酒历史及魅力。
打开APP,查看更多精彩图片
活动现场,主办方介绍了黄酒的历史起源、生产工艺、种类品鉴、故事民俗等。
据介绍,“绍兴黄酒”是我国首个国家地理标志保护产品,绍兴黄酒酿制技艺被国务院列入首批“国家级非物质文化遗产”保护名录。
近年来,绍兴市高度重视黄酒产业发展,把黄酒作为提升历史经典产业、重塑城市文化元素的重要内容,推动经典传承和创新发展,努力培育千亿级黄酒产业。当前,绍兴黄酒产业集中度不断提高,品牌影响力不断扩大,全国3家黄酒上市企业绍兴占2家,在中国黄酒十大品牌中拥有古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红四大品牌,拥有9个中国驰名商标、7家中华老字号。2019年,绍兴市被授予“中国黄酒之都”称号。
绍兴市人民政府副市长邵全卯表示,黄酒与河南有深厚渊源,据上个世纪八十年**古发现,在河南省舞阳县贾湖遗址发现了世界上最早的酿酒坊,证明了9000年前已有黄酒生产,这也是世界上发现历史最早的酒。因此,“越酒行天下”宣传活动第一站定在河南郑州。他们希望以本次活动为契机,进一步拓展消费市场、引领消费需求,做强做大黄酒产业。
记者:王妍斐