市民在问津菜场菜摊买菜。 长江日报记者 许魏巍 摄

长江日报讯（记者胡义华）10月23日上午10时35分，新洲区问津菜场猪肉经营户李华喜将半斤猪肉在摊位前设置的水龙头清水清洗后，现场伴着胡萝卜用搅拌机搅拌，为顾客唐芳女士做好肉馅。而清洗猪肉的污水，则通过专用排污下水道排入城市污水管道。

雨污分离、场内通风硬件等设施改善在新洲区问津菜场升级改造中，成为一大亮点。该市场经理洪宗豪介绍，问津菜场的改造，因地制宜地针对新城区居民买菜特点做了硬件改善，比如清洗案板需要自来水、场内要宽敞等。

通风效果好，大货车都可“开”进来

新洲区龙腾大道以南，幸福时代商场旁边，经过升级改造后的新洲区问津菜场，于9月1日重新开张。建筑面积达到7000多平方米，主要经营蔬菜、肉食、禽蛋、粮油等农副产品，为周边2万多户小区居民生活买菜提供便利。

10月23日，阳光明媚，长江日报记者走进问津菜场，顿时觉得通畅。菜场前后左右，共有四个门。前后两个大门特别宽敞，问津菜场经理洪宗豪形容其宽敞，“连大货车都可以从大门开进来，你说通不通风？”在问津菜场内，中间过道足有10米宽，净高也是10米多，采光通风。人在过道上走，可以明显感觉到“穿堂风”扑面而来。地面采用水磨石，行走不打滑。

蔬菜经营户熊红艳女士，从2018年问津菜场开业，就在这里做生意。她抬起头说：“我们这里不仅空间大，而且上面是钢结构，很牢固，这次改造还加装了灯泡，为每个摊位添加了围栏等设施，很方便。”原来台面上没有围栏，摆放的蔬菜有时容易落下来，现在对这些小细节的改造，熊红艳认为考虑周到。不仅如此，一个摊位足有16个平方米，也让经营户觉得舒服。

因为问津菜场空间大，通风效果好，在大门口防疫值班的陈倩文还特意多穿了件外套。在她眼里，菜场是人流量比较大的地方，开窗通风是医生常说的话，通风措施做好了，对防疫工作起到举足轻重的作用。

排污管道加宽加深，菜场干净整洁

姚琼是去年来问津菜场经营蔬菜的，此前她一直从事珠宝销售，现在改行做了“卖菜的”。

在问津菜场，每个摊位前都有水龙头，下方则是排污水沟。在这次升级改造中，对排污水沟进行了升级：宽从30厘米增至40厘米，深从20厘米增至50厘米，上面还有个镂空盖板，既可以防止污水溅出来，也满足大家清理生鲜蔬菜和台面的需要。

长江日报记者现场看到，问津菜场的排污水沟，通过中间过道分开，呈现两个“口”字形，每个“口”字形排污下水道中，有一个暗道将污水排入城市污水管道，和雨水分开。

“这个水龙头和排污水沟好处多。”姚琼说，每天晚上8时许收摊时，直接用摊位前水龙头的水将台面清洗整理干净，很方便。以前没有水龙头，还要从外面提水进来清洗。另外，有时遇到需要清洗的蔬菜，也可以就地清洗，最重要的是，因为排污水沟大，不会让污水将摊位前地面淋湿。

每个摊位设置水龙头，已经成为问津菜场的一大特点。住在附近盛世二期的张秀英女士经常来买菜，“我们这个菜场好，干净整洁，也闻不到异味”。

菜场外的卫生间很整洁，并人性化地设置有无障碍通道。洪宗豪介绍，菜场的两位保洁人员，每天都是不定期来卫生间打扫清洁。

据介绍，目前菜场有一家半成品经营户正在装修，将开展线上直播带货，服务对象主要是年轻人，满足不同消费者需求，让问津菜场服务项目更加多样化。

发布时间：2020年10月27日07:20 来源：长江日报