老年人随着年龄的增长，身体各方面的功能都会减弱，嗅觉、味觉和消化能力都在逐渐退化。老年人饮食结构本就单一再加上食欲不佳，营养摄取不到位，进而导致身体素质下降。最近新冠复阳病例日渐增多，老年人本就免疫力低下，属于易感人群，一旦感染后重症发生率远高于普通人。那么老年人食欲差不想吃饭怎么办？又该如何补充营养呢？可以考虑选择医学营养品，不但营养全面，老年人也吃得下，好吸收。

老年人食欲差不想吃饭怎么办？搞清原因是关键

虚弱、易生病，或许是营养不良惹的祸，在老年人吃得本就少的基础上，他们吃得往往还不够好。老年人传统观念中的“营养食物”，如汤羹、粥、素菜等，实际上并不能提供全面的营养。在吃得少还吃得差的基础上，老年人通常还会有消化不良，营养吸收利用效率低的问题。

根据第二轮中国健康与养老追踪调查 (CHARLS) 的调查数据，有12.57%的中国老年人都有营养不良的问题。除了这些已经出现营养不良的老年人，其实还有很多中老年人正在“营养不良”的路上^[1]。

身体营养就像一个蓄水池，在保持收支平衡的情况下，就能始终保持在水位线之上，保证身体正常运行。而长时间积累的入不敷出，则会让蓄水池的水位逐渐下降到标准线以下，等到水位低于标准线，各种严重的问题就会接踵而至。因此，营养不良其实可能从50多岁就开始了，只是它的影响往往在60岁以后才体现出来。

而营养不良带来的负面影响是十分广泛的，比如老年人中常见的虚弱、容易累、没力气。除此之外，由肌少症和骨质疏松共同引起的摔倒后骨折，让很多老年人都遭了殃。而营养不良正是产生这两种问题的元凶之一^[2][3]。在营养不良这个看不见的推手下，人体的免疫力功能也会受到影响。这也增加老年人遭受疾病侵染的风险。而在甲流高发期，很多老年人本身就有基础疾病，一旦感染容易引起并发症，所以一定要做好预防，保持良好的卫生习惯，勤洗手，家里定期通风，还要补充营养，增强免疫力^[4]。

而反过来，疾病的发生，又让营养的流失更为显著。根据调查，生病住院的老年人中有近50%都有营养不良的问题^[2]。总而言之，营养不良就像倒下的第一枚骨牌，牵一发而动全身。一旦有了信号，通过长期积累，就有可能引发更多问题的发生。

因此，做好老年人的营养补充，真的很重要。但怎么补，才有效？

老年人食欲差不想吃饭怎么办？选择科学的营养补充方案

你或许也曾给家中的老年人买过老年奶粉、蛋白粉、复合维生素、钙片等营养补剂。但往往是看着每天他们一抓一大把地吃下去，效果却并没有很明显。

为什么会这样？

其实，大部分老年人面临的都是多种营养素的摄取不足，单一营养素的补充并不能补全他们身体的亏空。

比如单纯补钙，不补维生素D，那么钙的吸收效率也会受到影响；在没有补全热量缺口的情况下，一味喝奶粉，也会让蛋白质无法真正应用到机体蛋白质的合成上，而是会被优先作为热量源消耗掉。因此，老年人的营养补充，其实需要更加科学配比的全营养的配方，多维度解决问题，才能更高效地让蓄水池重新满起来，为骨骼、肌肉、皮肤、内脏都提供全面的营养。

但我们不是专业营养师，不太可能自己去搭配出合理的营养补剂，有时甚至会因为过量服用而影响人体代谢，甚至影响肝功能。而且市面上各类营养品鱼目混珠，宣传词五花八门，而配方却含糊其辞，普通消费者往往很难选到真正适合的产品，经常是花了大价钱，却并不能真正补足营养。

老年人食欲差不想吃饭怎么办？医学营养品值得考虑

其实，选择一款专业的医学营养品就能解决问题。它有严格的国家标准做保障，按照严格的标准生产，经过大量临床试验验证，是科学、安全、有效的营养支持解决方案。

不是所有的营养品，都能叫做医学营养品。

医学营养品也被称为特殊医学用途配方食品，基于营养学和临床医学的知识，为适用人群提供更具有针对性地解决方案。尤其对于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者有特定疾病人群来说，医学营养品是一种科学且有效的补营养选择。

专注医疗健康百年，积累了强大科研能力和丰富专业经验的雅培，就研制了这样一款全营养配方的医学营养品——雅培全安素。

雅培全安素是全营养配方，包含人体必需的六大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。除了营养全面，它的配比也非常科学。

比如添加添加的了三种蛋白质组合，包含酪蛋白、乳分离蛋白和大豆分离蛋白，更接近人体蛋白质的氨基酸模式，好消化易吸收，持续为机体提供活力，有助于组织的形成和生长。

而在27种维生素和矿物质中，有专为强骨添加的钙和维生素D，不仅有助于骨骼强健，改善老年人骨骼健康，还能有助于牙齿健康。除此之外，还有维生素C、促进蛋白质代谢利用的维生素B等。

除此之外，雅培全安素还添加了菊粉和低聚果糖，不仅有助于肠胃蠕动、预防便秘，还有助于维持正常肠道功能和机体功能，帮助老年人和康复人群回归健康生活。

老年人食欲差不想吃饭怎么办？面对老年人食欲减退，家人做饭时可以选择易消化、营养丰富的食物。同时，还可以为老人准备雅培全安素这类医学营养品来进行额外的营养补充。另外，新冠二阳高发期，老人也要做好防护，减少聚集，避免感染流感。

参考文献：

[1]Wei, J. M., Li, S., Claytor, L., Partridge, J., & Goates, S. (2018). Prevalence and predictors of malnutrition in elderly Chinese adults: results from the China Health and Retirement Longitudinal Study. Public health nutrition, 21(17), 3129-3134.

[2]Parker, B. A., & Chapman, I. M. (2004). Food intake and ageing—the role of the gut. Mechanisms of ageing and development, 125(12), 859-866.

[3]Man, A. L., Gicheva, N., & Nicoletti, C. (2014). The impact of ageing on the intestinal epithelial barrier and immune system. Cellular immunology, 289(1-2), 112-118.

[4]罗光荣.流感和普通感冒有何区别[J].家庭医药.就医选药,2021(02):60-61.